Der Bergkäse von der Alpe Thalhofer Berg

Wir beziehen unseren Bergkäse von der Sennerin Moni von der Alpe Thalhofer Berg. Die Alp liegt in der Nähe des Carl-Hirnbein-Erlebnisweg. 

Der vielfach prämierte leckere Käse wird dort im Sommer hergestellt. Sennerin Moni bewirtschaftet die Alp vom 01.Mai bis 31.Oktober. Dort gibt es Brotzeit, hausgemachte Kuchen und kühle Getränke. Gerne zeigt die Sennerin jedem, den die Neugier packt, die Sennerei und den Käsekeller.

 

Für mehr Informationen: www.sennerinmoni.de

 

 

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